건강한 집에서 만드는 샐러드 레시피
여름이면 특히나 가볍게 먹고 싶을 때가 많습니다. 그래서 오늘은 건강한 재료로 만드는 집에서 쉽게 만들 수 있는 샐러드 레시피를 소개해드리려 합니다. 이 샐러드는 영양 가득하고, 맛도 좋아서 자주 만들게 될 거예요!
재료
- 로메인 레터스: 1뿌리
- 시금치: 1봉지
- 토마토: 2개 (중간 크기)
- 오이: 1개
- 당근: 1개
- 아보카도: 1개
- 통밀크림치즈 (옵션): 50g
- 레몬즙: 1스푼
- 올리브 오일: 2스푼
- 소금, 후추: 약간
만드는 법
- 로메인 레터스와 시금치는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후, 입에 맞게 찢어줍니다.
- 토마토와 오이는 깨끗이 씻은 후, 중간 크기로 썰어줍니다.
- 당근은 깨끗이 씻어서 얇게 슬라이스해줍니다.
- 아보카도는 반으로 쪼개어 씨를 제거한 후, 살을 꺼내서 슬라이스합니다.
- 큰 그릇에 모든 재료를 담아 잘 섞어줍니다.
- 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 섞어서 드레싱을 만들어줍니다.
- 만들어진 드레싱을 샐러드에 뿌려주고, 통밀크림치즈를 조금씩 덜어 올려주면 완성입니다!
이렇게 간단하게 만들 수 있는 건강한 샐러드는 영양소가 풍부하면서도 가볍게 먹기 좋습니다. 특히 아보카도는 좋은 지방을 공급해주어 피부에도 좋고, 시금치와 로메인 레터스는 다양한 비타민과 미네랄을 제공합니다. 건강을 생각하면서 맛있게 먹고 싶을 때, 이 샐러드를 만들어 보세요!