병아리콩 효능
병아리콩은 콩과 식물로, 렌틸콩, 강낭콩과 함께 세계 3대 콩으로 불립니다. 병아리콩은 단백질, 섬유질, 비타민, 무기질 등이 풍부하여 건강에 다양한 효능을 가지고 있습니다. 병아리콩 효능은 다음과 같습니다. 다이어트 효과 : 병아리콩은 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 또한, 탄수화물의 소화 흡수를 늦추어 혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 심혈관 건강 : 병아리콩에 함유된 식이섬유는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한, 엽산은 혈액 응고를 방지하고, 심장병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 항암 효과 : 병아리콩에 함유된 이소플라본은 항산화 작용을 통해 암세포의 성장을 억제하고, 암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 뼈 건강 : 병아리콩에 함유된..
2023. 9. 5.