위스키 종류 이해하기: 스카치, 버번, 라이의 차이
위스키는 보리, 옥수수, 밀 등 곡물을 발효시켜 증류한 술입니다. 다양한 종류와 맛을 가진 위스키는 전 세계적으로 사랑받는 술 중 하나입니다. 이 글에서는 위스키의 대표적인 종류인 스카치, 버번, 라이의 차이에 대해 알아보겠습니다. 스카치 위스키 스카치 위스키는 스코틀랜드에서 생산되는 위스키입니다. 최소 3년 이상 오크통에서 숙성해야 하며, 몰트 위스키와 그레인 위스키로 나눌 수 있습니다. 몰트 위스키는 보리싹을 발효시켜 증류한 술로, 스카치 위스키의 주류를 차지합니다. 스페이사이드, 하이랜드, 로우랜드, 아일레이 등 지역마다 고유의 맛과 향이 있습니다. 그레인 위스키는 옥수수, 밀 등을 발효시켜 증류한 술로, 몰트 위스키에 비해 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 버번 위스키 버번 위스키는 미국에서 생산..
2023. 12. 10.